Takoyaki

Takoyaki adalah makanan dari Jepang. Makanan ini berisi gurita (kebanyakan diisi juga dengan daun bawang). Bagaimana cara membuatnya, simaklah berikut ini!

Alat & Bahan:

• Gurita(1 ekor)
• Daun bawang(1 ikat)
• Air(1/2 cup)
• Kaldu ayam(1 cup)
• Telur(2)
• Tepung(2 cangkir)
• Mayonaise(terserah)
• Saos Takoyaki
• ebi(kalau mau)

  This slideshow requires JavaScript.

Cara:

1. Potonglah gurita dan daun bawang sampai kecil-kecil(supaya masuk ke dalam bola adonan)
2. Dalam mixer bowl, adukkan air, tepung, telur(isinya), dan kaldu ayam sampai merata
3. Dengan panggangan takoyaki, tuangkan adonan ke dalam pemanggang
4. Masukkan daun bawang, cumi-cumi, dan ebi
5. Setelah mulai matang, cepatlah memutar balik adonan
6. Setelah seluruh bagian matang(sudah membentuk bola), takoyaki sudah dapat dihidangkan.
7. Tambahkan saos takoyaki, dan mayonaise sebagai topping(pelengkap rasa)

Untuk 6 pcs.

Membuat cookies

Nama cookies sudah tidak asing di telinga kalian karena makanan ini terkenal enak, renyah, empuk, dsb. Taburan kismis atau kacang membuat cookies semakin kaya rasa. Bagaimana cara membuatnya ya?? Ikutilah langkah-langkah di bawah ini!

Alat & bahan:

• 2 Tepung(jumlah terserah)
• 2 telur
• 1/4 Mentega(sesuai kebutuhan)
• 1 sendok makan Gula(boleh brown sugar)(secukupnya)
• 1 1/2cangkir bubuk vanilla
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2  sendok teh garam(sangat sedikit)
• 1 cangkir potongan cokelat yang kecil
• 1 cangkir  kacang hazelnut (boleh kismis, almond, dsb)
• 1 Alas panggang(baking pan)

  This slideshow requires JavaScript.

Cara:

1. Pertama, masukkan gula, vanilla bubuk, mentega, dan telur sampai benar-benar merata.
2. Masukkan bahan-bahan yang lain sampai merata
3. Dengan sendok, adonan dibentuk pada alas(terserah)
4. Pangganglah dalam oven dengan suhu 400 derajat celcius dalam waktu 7 menit
5. Setelah itu, dinginkanlah dalam kulkas(boleh dimakan selagi hangat)
6. Cookies sudah dapat dinikmati